Tierisch Urlaub

Ihren Urlaub im 94.000 qkm großen Bundesstaat Oaxaca können Sie auf das Vielfätligste gestalten. Besuchen Sie auf Ihren Reisen durch Oaxaca, im südlichen Teil Mexicos gelegen, die Eis- und Scheebedeckten Gipfel des über 3700 m hohen Berg Cerro Nube. Oder durchqueren Sie die trockene und heiße Wüstengegend. Aber auch ein erfrischendes Bad im Pazifik an der 600 Km langen Küste von Oaxaca wird Ihren Urlaub zu einen Erlebnis machen. Diese unterschiedliche Klimazonen, durch die drei Bergketten “Sierra Madre Oriental”, Sierra Atravesata” und “Sierra Madre del Sur” durchzogenes Land, haben einen besonderen Reiz.

Reisen sie in die Haupstadt Oaxaca de Juarez, die 1500 m über dem Meeresspiegel und im Tal Valle Central in der Sierra Madre del Sur liegt. Auch im Urlaub und bei den Reisen durch Oaxaca sollten sie die berühmte Mole Negro, eine Sauce aus Kakao mit Nüssen, Chili und vielen anderen Gewürzen, probieren. Diese pikante Sauce wird zum Huhn, aber auch zu Rind- und Schweinefleisch serviert. Nicht umsonst ist die gute Küche von Oaxaca in ganz Mexico bekannt.